怀孕时可以吃肥肠，但需注意以下几点：
1.确保肥肠的卫生：选择新鲜、无异味的肥肠，并彻底清洗干净，以避免细菌和寄生虫的感染。
2.适量食用：肥肠含有较高的脂肪和胆固醇，过量食用可能对孕妇的健康不利。建议适量食用，以保持均衡的饮食。
3.烹饪方式：肥肠可以通过多种方式烹饪，如煮、炒、炖等。选择健康的烹饪方法，如清蒸或煮汤，以减少油脂的摄入。
4.个体差异：每个孕妇的身体状况和对食物的反应都可能不同。如果孕妇在食用肥肠后出现不适，如消化不良、腹泻等，应停止食用并咨询医生的建议。
总之，孕妇在饮食方面需要谨慎，除了肥肠，还应摄入各种富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷类、蛋白质等，以确保胎儿的健康发育。如果对某些食物的安全性有疑虑，最好咨询医生或营养师的意见。