乙肝患者能否办理健康证，主要取决于其肝功能是否正常。
根据《食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，乙肝病毒携带者在肝功能正常的情况下，是可以办理健康证的。但从事直接接触入口食品工作的人员，以及从事公共场所服务的人员，其健康检查中须包括病毒性肝炎的检查，乙肝病毒携带者不能从事这两类工作。
以下是乙肝患者办理健康证的具体流程：
1.咨询：先到当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构进行咨询。
2.检查：携带身份证和一寸免冠照片到指定地点进行健康检查，包括内外科、胸透、肝功能等项目。
3.领取结果：如果检查结果合格，一般在3-5个工作日后可以领取健康证。
需要注意的是，健康证的办理可能因地区和具体行业的不同而有所差异，建议在办理前详细了解相关规定和流程。此外，乙肝患者应积极配合医生的治疗，保持良好的生活习惯，定期复查，以确保肝功能的正常。同时，为了保护他人的健康，乙肝患者应注意个人卫生，避免与他人共用牙刷、剃须刀等可能导致血液传播的物品。
对于乙肝患者的家属和朋友，建议及时接种乙肝疫苗，以预防乙肝病毒的感染。如果不慎接触了乙肝患者的血液或体液，应立即用肥皂水和清水冲洗伤口，并及时就医。
总之，乙肝患者在肝功能正常的情况下，可以办理健康证，但应注意选择适合自己的工作，并采取措施保护他人的健康。同时，应积极治疗乙肝，定期复查，以保障自己的健康。