风寒咳嗽者应避免食用寒凉、肥甘厚味、鱼腥虾蟹、甜酸食物，以免加重咳嗽。以下是具体分析：
1.寒凉食物：中医认为“形寒饮冷则伤肺”，即身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。如冰棒、冰饮、西瓜、梨等生冷食物应少吃。
2.肥甘厚味食物：中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味会产生内热，加重咳嗽。此外，油炸食物也不宜多吃。因为油炸食品会加重胃肠负担，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。
3.鱼腥虾蟹：腥味刺激呼吸道和鱼虾食品的蛋白过敏会加重咳嗽，其中以白鲢、带鱼影响最大。
4.甜酸食物：酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。
此外，风寒咳嗽者应多吃温热的食物，如生姜、大蒜、洋葱、辣椒等，这些食物可以促进血液循环，帮助身体排出寒气。同时，还应多吃一些具有润肺止咳功效的食物，如梨、枇杷、杏仁、百合等。
总之，风寒咳嗽者在饮食上应注意避免食用寒凉、肥甘厚味、鱼腥虾蟹、甜酸食物，多吃温热、润肺止咳的食物。同时，应注意保暖，避免着凉，保持室内空气流通。如果咳嗽症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。