头孢过敏后出现皮疹，应根据皮疹的严重程度采取不同的处理措施。以下是一些建议：
1.轻度皮疹：如果皮疹较轻，没有明显的瘙痒或红肿，可以先停用头孢类药物，并避免再次使用。同时，注意休息，多喝水，促进药物代谢。可以局部涂抹炉甘石洗剂或糖皮质激素软膏，缓解瘙痒症状。
2.中度皮疹：如果皮疹范围较大，伴有明显的瘙痒或红肿，可以口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，缓解症状。同时，需要注意皮肤清洁，避免搔抓，以免感染。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。
3.严重皮疹：如果出现全身性皮疹，伴有呼吸困难、胸闷、腹痛等症状，应立即就医。医生可能会根据病情轻重，采取口服或静脉注射糖皮质激素、抗组胺药物等治疗措施，以缓解症状，防止病情进一步恶化。
需要注意的是，头孢过敏后出现皮疹的处理方法应根据个体情况而定。在出现皮疹后，应及时停用可疑药物，并避免使用其他可能导致过敏的药物。同时，应注意休息，饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。如果症状加重或出现其他不适，应及时就医。