什么食物含b族维生素多

B族维生素主要参与人体的新陈代谢，参与氧化还原代谢过程，是一种比较重要的物质，如果缺乏B族维生素，会出现消化系统和神经系统方面的症状。

比如说会出现消化不良，食欲不振，脚气病，头晕，乏力，神经衰弱，失眠等症状，含B族维生素比较多的主要是在一些动物性食品中和种子外皮中，比如说鸡蛋黄，动物肝脏，瘦肉，排骨，鱼虾，土豆，红薯，南瓜，玉米等。