吃西瓜通常不会让人发胖，但这也取决于个体的情况和食用方式。
西瓜是一种低热量、高水分的水果，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。每100克西瓜的热量约为30卡路里，相对较低。此外，西瓜中的水分含量较高，可以帮助身体保持水分平衡，促进新陈代谢。
然而，如果在食用西瓜时加入了大量的糖分或其他高热量的配料，如糖浆、冰淇淋等，就会增加热量摄入，可能导致体重增加。此外，如果过量食用西瓜，尤其是在晚上，可能会因为摄入过多的糖分而导致血糖升高，进而影响身体的代谢。
因此，为了保持健康的体重，建议适量食用西瓜，并注意食用方式。可以选择新鲜的西瓜，避免添加过多的糖分和配料。此外，控制总体热量摄入，保持均衡的饮食和适量的运动也是很重要的。
如果你对自己的体重或健康有特定的关注或问题，建议咨询医生或专业的营养师，以获取个性化的建议。