胃不好的人应尽量少吃或不吃竹笋。竹笋属于高纤维食物，且含有较多的粗纤维，比较难消化，会对胃黏膜造成一定的刺激，容易引起胃胀、胃痛、烧心、反酸等不适症状，不利于病情恢复。
此外，竹笋中含有草酸，会影响人体对钙的吸收，而胃不好的人本身就可能存在缺钙的情况，所以胃不好的人应尽量少吃竹笋。如果非常想吃，可以少吃一些，同时搭配一些其他易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，以减轻胃肠道负担。
需要注意的是，胃不好的人在饮食上应注意以下几点：
1.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
2.避免食用生冷、寒凉食物，如冰淇淋、冷饮等。
3.避免食用不易消化的食物，如坚果、糯米等。
4.饮食应规律，避免暴饮暴食或过度节食。
5.可以多吃一些易消化、养胃的食物，如小米粥、山药、南瓜等。
如果胃不好的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，还应注意饮食调理，以促进病情的恢复。