红糖和鸡蛋可以一起吃，红糖和鸡蛋之间没有饮食禁忌，一起食用一般也不会产生不良影响。但红糖和鸡蛋的食用有一些注意事项，具体如下：
1.红糖和鸡蛋都属于高热量、高糖分的食物，一起食用时需要注意控制摄入量，避免摄入过多的糖分和热量，引起身体不适。
2.鸡蛋中含有丰富的蛋白质，红糖中含有一定量的有机酸，一起食用可能会影响蛋白质的吸收，因此，鸡蛋和红糖最好不要空腹食用。
3.红糖和鸡蛋都有活血化瘀的作用，女性在月经期间可以适量食用，有助于缓解痛经，但如果月经量较多，最好不要食用，以免导致月经量增多。
4.糖尿病患者不宜食用红糖和鸡蛋，以免引起血糖波动。
总之，红糖和鸡蛋可以一起吃，但需要注意食用量和食用方式，避免引起身体不适。