肠镜检查后，吃东西的时间取决于检查的类型和个体情况，一般来说：
1.普通肠镜检查后：
若检查过程中未进行活检或息肉切除等操作，通常在检查后1-2小时即可逐渐恢复饮食，但应避免食用刺激性食物和高纤维食物，如辛辣食物、油腻食物、芹菜、韭菜等，以免引起腹痛、腹胀等不适。
若进行了活检或息肉切除等操作，需要根据医生的建议进行饮食调整。一般来说，在活检后1-2天内应避免食用刺激性食物和高纤维食物，以流质或半流质饮食为主，如米汤、藕粉、稀粥等，逐渐过渡到正常饮食。
2.无痛肠镜检查后：
由于无痛肠镜检查需要使用麻醉药物，患者在检查后可能会出现短暂的头晕、嗜睡等不适症状，因此需要在医生的观察下等待一段时间，待这些症状消失后再恢复饮食。
一般来说，在检查后1-2小时即可逐渐恢复饮食，但应避免食用刺激性食物和高纤维食物，如辛辣食物、油腻食物、芹菜、韭菜等，以免引起腹痛、腹胀等不适。
需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况可能不同，因此在肠镜检查后恢复饮食时，应遵循医生的建议，并注意观察身体的反应。如果出现腹痛、腹胀、呕吐、黑便等异常情况，应及时就医。此外，对于老年人、儿童、孕妇等特殊人群，肠镜检查后的饮食调整应更加谨慎，应在医生的指导下进行。