宝宝吃草莓过敏后，首先要立即停止让宝宝继续接触草莓。如果宝宝过敏症状较轻，如仅有轻微的皮肤发红、瘙痒等，可先观察。但如果过敏症状较明显，比如出现口唇肿胀、呼吸急促、呕吐、腹泻等情况，应及时就医。一般来说，就医后医生可能会根据宝宝的具体情况进行相应处理。
如何判断过敏轻重
轻度过敏表现：宝宝可能只是皮肤出现少量红色皮疹，伴有轻度瘙痒，宝宝可能会用手搔抓，但精神状态较好，饮食和睡眠不受太大影响。例如，皮肤皮疹数量在10个以内，分布较局限。重度过敏表现：宝宝出现呼吸困难，呼吸频率明显加快，口唇、面部甚至全身出现严重肿胀，还可能出现频繁呕吐、腹泻，甚至意识模糊等情况。这种情况非常危险，需立即抢救。
家庭初步处理措施
皮肤护理：如果宝宝皮肤有瘙痒，要避免宝宝抓挠，可以用清水轻轻清洗过敏部位，然后用柔软的毛巾轻轻擦干。不要给宝宝使用刺激性的洗护用品。比如，用32~34℃的清水清洗，清洗时间控制在5分钟以内。饮食调整：在过敏期间，要注意宝宝的饮食，暂时避免给宝宝吃其他新的食物，以免加重过敏反应。可以给宝宝继续吃之前不过敏的清淡食物，如米粥、面条等。
就医后的处理方式
药物治疗：医生可能会根据宝宝的过敏情况开具药物，如抗组胺药物，这类药物可以缓解过敏引起的瘙痒、皮疹等症状。但要注意，儿童使用抗组胺药物需在医生指导下，根据宝宝的年龄和体重等因素来选择合适的药物。观察监测：在医院，医生会密切观察宝宝的生命体征，如呼吸、心率、血压等，确保宝宝的情况稳定。如果是重度过敏，可能会进行吸氧等急救措施来维持宝宝的呼吸等重要生命功能。