宝宝吃草莓过敏是一种常见的食物过敏反应，主要是由于宝宝的免疫系统对草莓中的蛋白质或其他成分产生异常反应。以下是一些应对方法：
1.停止食用草莓：如果确定宝宝是吃草莓过敏，应立即停止食用草莓及含有草莓成分的食物、饮料等。
2.观察症状：密切观察宝宝的症状，包括皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻、呼吸道症状等。如果症状较轻，可以在家中观察，并保持宝宝皮肤清洁，多喝水，以促进过敏物质的排出。
3.联系医生：如果宝宝症状严重，如呼吸困难、休克等，应立即拨打急救电话或前往医院急诊。在等待医疗救助的过程中，可保持宝宝呼吸道通畅，让其平躺在安全的地方。
4.就医治疗：医生会根据宝宝的症状进行治疗，可能包括使用抗过敏药物、肾上腺素等。严重过敏反应可能需要住院治疗。
5.避免再次接触：确定宝宝对草莓过敏后，应避免让其再次接触草莓或含有草莓的食物。在购买食品时，要仔细阅读食品标签，确保不含草莓成分。
6.记录过敏情况：将宝宝过敏的情况记录下来，包括过敏的时间、症状、治疗方法等，以便在未来就医时提供参考。
需要注意的是，每个宝宝的过敏反应可能不同，如果对宝宝的过敏症状有任何疑问，最好咨询医生的意见。同时，家长也应该了解宝宝的过敏史，以便在日常生活中更好地照顾宝宝。