婴儿发烧时头部发热但身上不热，可能是由以下原因引起的：
1.体温调节中枢尚未发育成熟：婴儿的体温调节中枢尚未完全发育成熟，对于体温的调节能力相对较弱。因此，在发烧时，可能会出现头部发热而身上不热的情况。
2.衣物过多或过少：如果婴儿穿着过多或过少的衣物，也会影响体温的分布。过多的衣物会导致热量无法散发，从而使头部发热；过少的衣物则会导致身体发冷，而头部仍然发热。
3.感染部位不同：发烧通常是由感染引起的，不同的感染部位可能会导致不同的体温分布。例如，呼吸道感染可能导致头部发热，而腹部感染可能导致腹部发热。
4.退烧药的作用：如果婴儿服用了退烧药，药物可能会首先作用于头部，导致头部发热减轻，而身上的发热症状仍然存在。
需要注意的是，如果婴儿发烧持续时间较长、体温较高、精神状态不佳或出现其他异常症状，应及时就医，以便明确病因并进行相应的治疗。同时，家长在照顾婴儿时，应注意保持室内温度适宜、给婴儿穿着适当的衣物、及时更换汗湿的衣物等，以帮助婴儿保持舒适的体温。
此外，对于特殊人群，如早产儿、免疫系统不完善的婴儿或存在基础疾病的婴儿，发烧时需要更加密切的观察和护理。如果对婴儿的发烧情况有任何疑虑，最好咨询医生的意见。医生可以根据具体情况进行详细的检查和诊断，并提供个性化的治疗建议。