干姜是姜科植物姜的干燥根茎，性热，味辛，归脾、胃、心、肺经。具有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等功效。以下是干姜的具体功效与作用：
1.温中散寒：干姜能温暖脾胃，祛除寒邪，适用于脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻等症状。常与附子、白术等药物配伍使用。
2.回阳通脉：干姜能扶助阳气，通畅血脉，适用于亡阳厥逆、脉微欲绝等症状。常与附子、炙甘草等药物配伍使用。
3.温肺化饮：干姜能温肺散寒，化饮止咳，适用于寒饮喘咳、形寒背冷、痰多清稀等症状。常与细辛、五味子等药物配伍使用。
4.温经止血：干姜能温经止血，适用于脾胃虚寒、便血、吐血、衄血等症状。常与附子、地黄等药物配伍使用。
5.助阳止泻：干姜能温暖脾阳，固肠止泻，适用于脾肾阳虚、五更泄泻等症状。常与附子、白术、肉豆蔻等药物配伍使用。
6.解毒：干姜能解生半夏、生南星、乌头、闹羊花等药物之毒。
需要注意的是，干姜性热，易耗阴动火，因此，热盛出血者及孕妇慎用干姜。此外，干姜不宜与黄芩、黄连、黄柏等药物同用。