预防脑梗的蔬菜

脑梗塞主要的病因包括动脉粥样硬化，高血脂，糖尿病。平时多食一些绿色蔬菜，比如芹菜，菠菜，白菜，绿甘蓝，油菜等等。

可以增加患者血管的弹性，防止动脉粥样硬硬化的发生，同时饮食应清淡，低盐，低脂，低糖饮食防止高血脂，高血压和糖尿病，西红柿、黄瓜中还有大量维生素，对粥样硬化患者也有一定好处。

生活中应少吃糖，少吃油。