一到冬天月经就推迟可能是以下原因所致：
1.寒冷刺激：冬天时，女性身体受到寒冷刺激，可能会影响下丘脑-垂体-卵巢轴的功能，导致月经推迟。
2.缺乏运动：冬天天气寒冷，人们的运动量可能会减少，这可能会影响激素的分泌，导致月经推迟。
3.情绪变化：冬天时，人们的情绪可能会受到影响，如压力、焦虑、抑郁等，这些情绪变化可能会影响下丘脑-垂体-卵巢轴的功能，导致月经推迟。
4.其他因素：如生活不规律、过度节食、服用某些药物等，也可能会导致月经推迟。
如果一到冬天月经就推迟，建议及时就医，进行相关检查，如性激素六项、B超等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，建议女性在日常生活中注意保暖，适当运动，保持心情愉悦，避免过度节食和服用药物。此外，还可以通过食用一些具有调经作用的食物，如红枣、桂圆、红糖水等，来辅助调理月经。