宝宝不喝奶粉时断奶，可采取以下措施：
1.逐渐增加辅食：宝宝6个月后，可逐渐增加辅食的种类和摄入量，以满足宝宝的营养需求。同时，减少宝宝对奶粉的依赖。
2.选择合适的奶瓶和奶嘴：有些宝宝可能不喜欢某种奶瓶或奶嘴的口感，可以尝试不同品牌和材质的奶瓶奶嘴，找到宝宝喜欢的。
3.尝试不同的奶粉口味：有些宝宝可能不喜欢某种奶粉的口味，可以尝试不同品牌或口味的奶粉，找到宝宝喜欢的。
4.创造愉快的进食环境：在宝宝进食时，保持安静、舒适的环境，减少外界干扰，让宝宝能够专注于进食。
5.耐心引导：断奶需要时间和耐心，不要强迫宝宝进食，否则可能会适得其反。可以尝试多次引导，让宝宝逐渐适应。
如果宝宝出现营养不良、生长发育迟缓等情况，建议及时就医，咨询医生的意见。