吃葡萄干有以下好处:
1.预防心脏病:葡萄干中含有能降低胆固醇的成分,食用一定量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
2.补血气:葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
3.缓解神经衰弱:葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
禁忌:
1.吃完后应及时漱口:葡萄干含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不及时漱口,口腔中的细菌会将这些糖类物质分解产生酸性物质,进而腐蚀牙齿。
2.葡萄干含糖量高:糖尿病患者忌食,肥胖之人也不宜多食。
