宝宝手指头脱皮可能由多种原因引起，以下是一些常见的原因：
1.皮肤干燥：宝宝的皮肤娇嫩，如果所处环境过于干燥，或经常使用碱性肥皂、洗手液等清洁用品，可能导致皮肤水分流失，引起手指头脱皮。
2.缺乏维生素：宝宝挑食、偏食，可能导致体内缺乏维生素A、维生素E等，影响皮肤正常代谢，引起手指头脱皮。
3.汗疱疹：汗疱疹是一种对称发生在手掌、脚底或手指头、脚趾侧面的水疱性皮肤病，常伴有不同程度的灼热感和瘙痒感，水疱干涸后会出现蜕皮。
4.手癣：手癣是由真菌感染引起的皮肤病，具有传染性，可通过直接接触或间接接触患者的皮损部位而感染。手癣常发生在单侧手部，表现为红斑、水疱、鳞屑、角化过度等，伴有不同程度的瘙痒。
5.湿疹：湿疹是一种由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，病因复杂，与过敏、遗传、免疫等因素有关。湿疹可发生在身体的任何部位，手部是好发部位之一，表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有剧烈的瘙痒。
如果宝宝手指头脱皮的同时，还伴有其他症状，如瘙痒、疼痛、红肿等，或脱皮症状持续不缓解，建议及时就医，明确病因，以便采取针对性的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意保持宝宝手部皮肤的清洁和湿润，避免接触刺激性物质，如碱性肥皂、洗衣粉等。如果宝宝挑食、偏食，应及时纠正，保证营养均衡。
此外，对于一些特殊人群，如糖尿病患者、免疫功能低下者等，手指头脱皮可能是某些疾病的表现，需要引起重视，及时就医，明确诊断。