如果吃了不卫生的食物或饮食不当导致拉肚子，可能是急性肠胃炎引起的。可以通过以下方法缓解：
1.补充水分：拉肚子会导致身体失去大量水分，因此需要及时补充水分，以防止脱水。可以喝适量的白开水、淡盐水或口服补液盐。
2.调整饮食：在拉肚子期间，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物，可以选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面条、鸡肉等。
3.注意休息：拉肚子会消耗身体的能量，因此需要注意休息，避免过度劳累。
4.药物治疗：如果拉肚子症状严重，可以在医生的指导下使用药物治疗，如蒙脱石散、黄连素等。
需要注意的是，如果拉肚子症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如发热、呕吐、腹痛等，应及时就医，以免延误病情。此外，孕妇、儿童、老人等特殊人群，如果出现拉肚子症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。