当人感到饿时，全身无力且手发抖，可能是由以下原因引起：
1.低血糖：未进食或进食时间过长导致血糖降低，从而引起全身无力和手抖。
2.低血压：饥饿时，身体为了维持重要器官的供血，会将血液分配到脑部和心脏等器官，导致四肢供血不足，出现全身无力和手抖。
3.贫血：长期营养不良或某些疾病导致贫血，也会出现全身无力和手抖的症状。
4.甲状腺功能亢进：甲状腺激素分泌过多，会导致代谢率增加，身体消耗过多的能量，引起全身无力和手抖。
5.其他：长期饥饿还可能导致电解质紊乱、自主神经功能紊乱等，从而引起全身无力和手抖。
需要注意的是，对于某些人群，如糖尿病患者、孕妇、老年人等，饥饿时出现全身无力和手抖可能是低血糖或其他健康问题的表现，需要特别关注。此外，如果这种症状经常出现或伴随其他不适，如头晕、心慌、呼吸困难等，应及时就医，进行全面的身体检查和诊断，以确定具体原因并采取相应的治疗措施。
在日常生活中，为了预防饥饿时出现全身无力和手抖的情况，可以采取以下措施：
1.定时进食，避免长时间禁食。
2.保持均衡的饮食，摄入足够的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
3.随身携带一些小零食，如坚果、水果干等，以便在饥饿时及时补充能量。
4.注意休息和适量运动，保持身体健康。
总之，饥饿时出现全身无力和手抖可能是多种原因引起的，需要根据个人情况进行分析和处理。如果症状持续或加重，应及时就医，以便早期诊断和治疗。