含碱性的食物有很多，比如常见的蔬菜类，像菠菜每100克中碱性成分较为明显；还有水果类，例如香蕉，也是富含碱性的食物。
蔬菜类含碱性的食物
绿叶蔬菜类： 菠菜是比较典型的含碱性蔬菜，每100克菠菜中含有一定量的碱性物质。它不仅富含碱性成分，还含有丰富的维生素、矿物质等营养元素。另外，生菜也是含碱性的绿叶蔬菜，经常食用生菜对身体有好处，它可以为人体补充多种营养，维持身体的酸碱平衡等。根茎类蔬菜： 土豆属于根茎类含碱性食物，土豆中含有丰富的淀粉等营养成分，同时也具有一定的碱性。还有胡萝卜，胡萝卜也是含碱性的根茎类蔬菜，胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，适量食用胡萝卜有助于维持身体的酸碱平衡。
水果类含碱性的食物
浆果类： 蓝莓是浆果类中含碱性的水果，蓝莓富含花青素等抗氧化物质，它的碱性成分对身体有益。还有葡萄，葡萄也是含碱性的水果，葡萄含有多种维生素和矿物质，适量吃葡萄可以为身体补充营养，其中的碱性成分有助于调节身体的酸碱状态。柑橘类： 橘子是柑橘类含碱性的水果，橘子富含维生素C等营养成分，具有一定的碱性。橙子也是如此，橙子不仅口感酸甜，还含有丰富的碱性物质以及维生素等营养，经常吃橙子对身体有诸多益处。
坚果类含碱性的食物
坚果类中的杏仁： 杏仁是含碱性的坚果，杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，同时也具有一定的碱性。适量吃杏仁可以为身体补充营养，不过要注意控制食用量，因为杏仁含有一定的油脂。还有核桃，核桃也是含碱性的坚果，核桃富含多种营养物质，其中的碱性成分对身体的酸碱平衡有一定的调节作用。
豆类及豆制品含碱性的食物
豆类： 黄豆是含碱性的豆类，黄豆含有大量的植物蛋白等营养成分，它的碱性成分对身体有益。黑豆也是如此，黑豆富含多种营养，具有一定的碱性，经常食用黑豆可以为身体补充营养，维持身体的酸碱平衡等。豆制品： 豆腐是常见的豆制品，属于含碱性食物，豆腐富含蛋白质等营养物质，它的碱性成分有助于调节身体的酸碱平衡。豆浆也是含碱性的豆制品，豆浆含有丰富的植物蛋白等营养，适量饮用豆浆对身体有很多好处。