牛初乳一般不会导致性早熟。
牛初乳是母牛产犊后7天内所分泌的乳汁，其营养成分与普通牛奶相比，含有一些特殊的营养物质，如免疫球蛋白、生长因子等。目前并没有科学研究证明牛初乳会导致儿童性早熟。
性早熟是指女童在8岁前，男童在9岁前呈现第二性征发育的异常性疾病。引起性早熟的原因比较复杂，可能与遗传、环境、饮食、疾病等因素有关。
在饮食方面，儿童应该保持均衡的饮食，多吃新鲜的蔬菜、水果和富含蛋白质的食物，避免过多摄入高热量、高脂肪、高糖分的食物。同时，家长应该注意避免儿童食用含有激素的食物或药物，如蜂王浆、避孕药等。
总之，牛初乳一般不会导致性早熟，但家长应该注意儿童的饮食健康，避免食用含有激素的食物或药物，以预防性早熟的发生。如果发现儿童有性早熟的症状，应该及时就医，进行相关的检查和治疗。