喝完柠檬水后腹泻，可能与以下原因有关。
柠檬水过酸：柠檬水中含有丰富的果酸，大量饮用柠檬水可能会刺激胃肠道，引起胃肠蠕动加快，导致腹泻。
胃肠道疾病：本身患有胃肠道疾病，如胃炎、肠炎等，饮用柠檬水后可能会加重病情，引起腹泻。
过敏：对柠檬或柠檬中的某些成分过敏，饮用柠檬水后可能会出现过敏反应，导致腹泻。
其他：饮用柠檬水的同时还吃了其他不洁食物，或腹部受凉等，也可能会引起腹泻。
需要注意的是，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人以及患有胃肠道疾病、糖尿病等疾病的人群，饮用柠檬水更需谨慎。如果喝完柠檬水后出现严重腹泻、腹痛、呕吐等症状，应及时就医，以免延误病情。
此外，饮用柠檬水也需注意适量，不宜过量饮用，尤其是胃酸分泌过多、胃溃疡等患者。同时，饮用柠檬水的水温不宜过高或过低，最好在40℃左右，以免破坏柠檬中的营养成分。