喝完柠檬水后拉稀可能是由以下原因引起：
1.柠檬水过酸：柠檬中含有丰富的果酸，过量饮用柠檬水可能会刺激胃肠道，引起胃肠蠕动加快，导致拉稀。
2.胃肠道敏感：本身胃肠道较为敏感，饮用柠檬水后可能会引起胃肠道痉挛，导致拉稀。
3.其他原因：饮用柠檬水的同时还食用了其他不洁食物，或腹部受凉等，也可能会引起拉稀。
如果拉稀症状不严重，可以先观察，期间注意饮食清淡，多喝温水，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。如果拉稀症状持续不缓解或伴有其他不适，如腹痛、恶心、呕吐等，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
对于胃肠道敏感的人群，应尽量避免饮用过酸的柠檬水，或选择稀释后的柠檬水，并控制饮用量。同时，注意饮食卫生，避免食用不洁食物，腹部注意保暖。
需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人等特殊人群，在饮用柠檬水时应更加谨慎。如果有任何不适，应及时就医。