枸杞大枣泡水喝一般没有害处，但也不能过量饮用，否则可能会对身体造成一些不良影响。
枸杞和大枣都是药食同源的食材，具有一定的营养价值和保健功效。枸杞具有滋补肝肾、明目、润肺的作用；大枣具有补中益气、养血安神的作用。两者一起泡水喝，不仅可以增强功效，还可以改善口感。
然而，如果过量饮用枸杞大枣泡水，可能会导致以下问题：
1.上火：枸杞和大枣都属于温热性的食材，过量饮用可能会导致体内阳气过盛，引起上火的症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等。
2.血糖升高：大枣中含有丰富的糖分，过量饮用可能会导致血糖升高，对于糖尿病患者来说，不利于控制血糖。
3.消化不良：枸杞和大枣都具有一定的滋补作用，过量饮用可能会增加脾胃的负担，引起消化不良的症状，如腹胀、腹痛、食欲不振等。
因此，建议适量饮用枸杞大枣泡水，一般每天10-15颗枸杞和3-5颗大枣即可。同时，要注意饮用的时间，最好在饭后1-2小时饮用，避免空腹饮用。此外，由于每个人的体质不同，对于枸杞和大枣的耐受性也不同，如果在饮用过程中出现不适症状，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。