一岁宝宝又吐又拉还发烧，可能是由多种原因引起的，具体如下：
1.感染：这是一岁宝宝又吐又拉还发烧最常见的原因之一。细菌、病毒、真菌等感染都可能导致这些症状。例如，肠道感染、呼吸道感染等。
肠道感染：宝宝可能会感染病毒、细菌或寄生虫，如轮状病毒、诺如病毒、沙门氏菌等，从而引起肠胃炎，导致呕吐、腹泻和发烧。
呼吸道感染：宝宝可能会感染呼吸道病毒，如流感病毒、腺病毒等，从而引起呼吸道感染，伴有呕吐、腹泻和发烧等症状。
2.食物中毒：宝宝食用了受污染或变质的食物，可能会引起食物中毒，导致呕吐、腹泻和发烧。
3.胃肠型感冒：这是一种由病毒感染引起的胃肠炎症，除了呕吐、腹泻和发烧外，还可能伴有流涕、咳嗽等上呼吸道感染症状。
4.急性肠胃炎：各种原因引起的胃肠黏膜炎症，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。
5.其他疾病：除了上述情况外，一些其他疾病也可能导致一岁宝宝出现又吐又拉还发烧的症状，如肺炎、脑炎等。
需要注意的是，一岁宝宝的免疫系统尚未完全发育成熟，因此感染的风险较高。如果宝宝出现又吐又拉还发烧的症状，建议及时就医，以便明确病因并进行相应的治疗。同时，家长应该注意给宝宝补充足够的水分和营养，以防止脱水和电解质紊乱。在就医前，家长可以尝试给宝宝服用适量的退烧药和止吐药，但应按照医生的建议使用药物。此外，保持宝宝的个人卫生，如勤洗手，也有助于预防感染的发生。