喝冰水牙疼主要由以下原因引起：
1.龋齿：龋齿是牙齿硬组织逐渐被破坏的一种疾病，喝冰水时，龋齿部位的牙本质小管受到冷刺激，可能会引起牙髓神经痛。
2.牙髓炎：牙髓受到细菌感染或化学刺激，可引起牙髓炎，导致牙齿疼痛。喝冰水会刺激牙髓，引起疼痛。
3.根尖周炎：牙髓炎没有及时治疗，可能会发展为根尖周炎，喝冰水时也会引起牙疼。
4.牙齿敏感：牙齿表面的牙釉质磨损、牙龈萎缩等，可导致牙齿敏感，喝冰水时会刺激敏感部位，引起疼痛。
针对以上病因，可采取以下治疗方法：
1.龋齿：根据龋坏的程度进行治疗。浅龋和中龋可直接填充修复，深龋则需要先垫底，然后再填充。
2.牙髓炎和根尖周炎：需要进行根管治疗，即去除牙髓，消毒根管，最后填充。
3.牙齿敏感：可以使用脱敏牙膏刷牙，或在医生的指导下进行脱敏治疗。
患者在治疗期间需要注意以下几点：
1.避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物，以免刺激牙齿。
2.注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后漱口。
3.定期洗牙，去除牙结石和菌斑，预防牙龈炎和牙周炎。
此外，还可以通过以下方法预防喝冰水牙疼：
1.及时治疗龋齿、牙髓炎等口腔疾病。
2.使用脱敏牙膏，减少牙齿敏感。
3.避免用牙齿咬硬物，如坚果壳、螃蟹壳等。
4.定期进行口腔检查，早发现早治疗。