小孩吃桃子过敏后的应对方法如下：
1.停止食用桃子：如果小孩吃桃子后出现过敏症状，首先要停止食用桃子，避免过敏症状加重。
2.清洗口腔：用清水或生理盐水漱口，以清除口腔中的桃子残渣。
3.观察症状：密切观察小孩的症状，如皮疹、瘙痒、红肿、呼吸急促等。如果症状较轻，可以在家中观察，并给小孩多喝水，以促进过敏物质的排出。
4.使用药物：如果症状较严重，如出现呼吸困难、休克等紧急情况，应立即送往医院，并在医生的指导下使用抗过敏药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
5.就医治疗：如果小孩出现严重的过敏反应，如过敏性休克，应立即拨打急救电话，送往医院进行治疗。
6.避免再次接触：告知小孩和家长，避免再次让小孩接触桃子或其他可能引起过敏的食物。
7.注意饮食：在小孩过敏期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重过敏症状。
8.记录过敏情况：记录小孩过敏的症状、时间、食用的食物等信息，以便及时就医和避免再次接触过敏原。