拉肚子吃蒸苹果是否有用，取决于个体情况。一般来说，蒸苹果可能有一定的缓解作用，但并不能完全治愈拉肚子。
蒸苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等成分，具有一定的收敛作用，可以缓解拉肚子的症状。此外，膳食纤维还可以促进肠道蠕动，帮助排出肠道内的有害物质，对缓解拉肚子有一定的帮助。
需要注意的是，蒸苹果并不能治疗所有原因引起的拉肚子。如果拉肚子是由细菌、病毒或其他病原体感染引起的，蒸苹果可能无法起到治疗作用。此外，如果拉肚子症状严重，或伴有其他症状，如发热、呕吐、腹痛等，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
对于拉肚子的患者，在饮食方面应注意以下几点：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及生冷食物。
多吃易消化、富含营养的食物，如米粥、面条、面包等。
适量补充水分和电解质，以防止脱水和电解质紊乱。
注意饮食卫生，避免食用不洁食物。
总之，拉肚子吃蒸苹果可能有一定的缓解作用，但不能替代药物治疗。如果拉肚子症状严重或持续时间较长，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在饮食方面应注意调整，以促进身体的恢复。