什么食物含维生素b1多

以下这些食物富含维生素B1:

1.谷物:如糙米、全麦面粉、燕麦等,是维生素B1的重要来源。

2.豆类:红豆、绿豆、黑豆等豆类食物富含维生素B1。

3.肉类:猪肉、牛肉、鸡肉等肉类也是维生素B1的良好来源。

4.坚果:如杏仁、核桃、花生等坚果中含有丰富的维生素B1。

5.蔬菜:如菠菜、芹菜、胡萝卜等蔬菜中也含有一定量的维生素B1。