如果晚上吃完饭胃疼，可能是由于饮食不当、胃溃疡、胃炎等原因引起的。以下是一些缓解胃疼的方法：
1.调整饮食：如果是因为饮食过饱或食用了辛辣、油腻、刺激性食物导致的胃疼，可以先禁食一段时间，让胃得到充分的休息。之后，可以适量饮用温水或温牛奶，缓解胃部不适。
2.局部热敷：用热水袋或热毛巾轻轻敷在胃部疼痛的位置，能够促进局部血液循环，缓解疼痛。
3.药物治疗：如果胃疼较为严重，可以在医生的指导下服用一些药物，如抗酸药、胃黏膜保护剂等。
4.就医检查：如果胃疼持续时间较长或伴有其他症状，如呕吐、腹泻、发热等，应及时就医，进行相关检查，明确病因，并接受针对性治疗。
需要注意的是，对于老年人、孕妇、有慢性疾病的人群，如果出现胃疼症状，应及时就医，以免延误病情。此外，长期胃疼可能是某些疾病的信号，如胃溃疡、胃炎、胃癌等，因此，在缓解胃疼症状的同时，应注意调整生活方式，保持良好的饮食习惯，避免过度劳累和精神紧张。如果胃疼症状持续不缓解或加重，应及时就医，进行详细的检查和治疗。