12岁儿童114斤确实偏重了，需要减肥。但儿童正处于生长发育的关键时期，减肥方法需要特别谨慎，以保证身体健康和正常的生长发育。以下是一些建议：
1.饮食调整：
控制总热量：根据年龄、性别、身高和活动水平等因素，计算出孩子每天所需的热量，并合理分配到三餐中。
增加蔬果摄入：鼓励孩子多吃蔬菜和水果，以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
减少高热量食物：避免孩子摄入过多高热量、高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、糖果、饮料等。
规律饮食：培养孩子定时进餐的习惯，避免过度进食和夜宵。
2.增加运动量：
有氧运动：鼓励孩子进行适量的有氧运动，如慢跑、跳绳、游泳等，每周至少5天，每次30分钟以上。
增加户外活动：尽量减少孩子看电视、玩游戏等久坐活动的时间，增加户外活动的机会，如散步、骑自行车等。
培养运动兴趣：选择孩子喜欢的运动项目，让运动成为他们生活的一部分。
3.良好的睡眠：
保证睡眠时间：孩子每天需要充足的睡眠时间，以促进生长激素的分泌，有利于身体发育。
建立规律的睡眠习惯：帮助孩子养成良好的睡眠习惯，保证睡眠时间和质量。
4.心理支持：
鼓励孩子：在减肥过程中，孩子可能会遇到困难和挫折，家长要给予他们鼓励和支持，帮助他们树立信心。
避免过度节食：不要让孩子采取过度节食或极端的减肥方法，以免影响身体健康。
5.定期评估：
定期测量体重和身体指标：家长应该定期测量孩子的体重、身高、腰围等指标，了解孩子的减肥进展。
咨询医生：如果孩子有任何健康问题或需要进一步的指导，应及时咨询医生或专业的营养师。
需要注意的是，每个孩子的身体状况和减肥需求都不同，因此在实施减肥计划之前，最好咨询医生或专业的营养师的建议，以确保减肥方法的安全性和有效性。同时，家长也应该关注孩子的心理健康，让他们在健康的环境中成长。