白蛋白偏高的人在饮食上需要注意以下几点：
1.控制蛋白质的摄入量：白蛋白偏高可能是由于蛋白质摄入过多引起的，因此需要适当控制蛋白质的摄入量。建议每天的蛋白质摄入量控制在60-80克左右，以优质蛋白质为主，如鱼、虾、瘦肉、奶制品、豆制品等。
2.减少盐的摄入：盐会增加血液中的渗透压，导致水分潴留，从而增加心脏和肾脏的负担。因此，白蛋白偏高的人需要减少盐的摄入，避免食用腌制食品、加工肉类、方便面等高盐食物。
3.避免饮酒：饮酒会增加肝脏的负担，导致肝功能异常。白蛋白偏高的人本身肝脏功能就可能存在问题，因此需要避免饮酒。
4.多吃新鲜的蔬菜和水果：新鲜的蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于维持身体健康。白蛋白偏高的人可以多吃一些蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等。
5.控制体重：肥胖会增加心脏和肾脏的负担，导致肝功能异常。白蛋白偏高的人需要控制体重，避免过度肥胖。
总之，白蛋白偏高的人在饮食上需要注意控制蛋白质的摄入量，减少盐的摄入，避免饮酒，多吃新鲜的蔬菜和水果，控制体重等。同时，需要注意定期复查，以便及时发现和处理异常情况。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果您有白蛋白偏高的情况，建议咨询医生或营养师，以便获得更专业的建议。