经常中午饭后拉肚子可能是以下原因所致：
1.饮食因素：如果中午吃了过多辛辣、油腻、刺激性食物，或者吃了生冷不洁的食物，可能会刺激胃肠道，导致胃肠功能紊乱，引起拉肚子。
2.肠道疾病：如慢性肠炎、肠易激综合征、炎症性肠病等，这些疾病可能会导致肠道黏膜炎症、水肿，从而引起拉肚子。
3.肝胆疾病：如慢性胆囊炎、胆结石等，可能会影响胆汁的分泌和排泄，导致脂肪消化吸收障碍，引起拉肚子。
4.其他：如甲状腺功能亢进、糖尿病等，也可能会导致胃肠功能紊乱，引起拉肚子。
如果经常出现中午饭后拉肚子的情况，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。同时，在治疗期间需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可适当食用山药、薏米、芡实等食物，避免食用生冷、不洁的食物。