一岁宝宝积食会有以下症状：
食欲不振：宝宝可能会不想吃东西，或者吃的量明显减少。
口臭：宝宝的口腔可能会有异味，尤其是早晨起床时。
腹胀：宝宝的肚子可能会鼓鼓的，摸起来有点硬。
便秘：宝宝可能会出现便秘的情况，排便困难，大便干燥。
舌苔厚：宝宝的舌头可能会有一层厚厚的白色舌苔。
睡眠不安：宝宝可能会睡不踏实，翻来覆去，容易哭闹。
咳嗽：积食可能会导致宝宝咳嗽，但是咳嗽的同时可能没有痰。
感冒：积食的宝宝容易引发感冒，出现发热、流鼻涕等症状。
这些症状可能会同时出现，也可能只有其中的几个。如果宝宝出现了以上症状，家长可以采取以下措施：
调整饮食：给宝宝吃一些容易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等，避免吃油腻、刺激性的食物。
按摩腹部：顺时针按摩宝宝的腹部，促进肠道蠕动，帮助消化。
多喝水：让宝宝多喝水，有助于缓解便秘。
服用药物：如果宝宝的症状比较严重，可以在医生的指导下服用一些药物，如消食片、益生菌等。
需要注意的是，一岁的宝宝还处于生长发育的阶段，脾胃功能还不完善，所以家长要注意宝宝的饮食，不要让宝宝吃太多，避免积食。同时，要注意宝宝的保暖，避免着凉。如果宝宝的症状持续不缓解或者加重，应及时就医。