乙肝病毒性肝炎患者的饮食需要注意以下几点：
1.优质蛋白饮食：由于肝脏的功能受到损害，患者的蛋白质代谢可能会出现异常。因此，患者需要摄入足够的优质蛋白，以维持身体的正常功能。优质蛋白主要包括鱼类、禽类、瘦肉、奶制品和豆制品等。
2.多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，有助于增强免疫力和促进消化。患者可以多吃一些深色蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、苹果、橙子等。
3.控制脂肪摄入：脂肪的消化和吸收需要肝脏的参与，因此乙肝病毒性肝炎患者需要控制脂肪的摄入，以减轻肝脏的负担。建议患者选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、虾、豆类、蔬菜和水果等，并避免食用油炸食品和动物内脏等高脂肪食物。
4.避免饮酒：饮酒会增加肝脏的负担，对乙肝病毒性肝炎患者的病情不利。因此，患者需要避免饮酒，包括啤酒、白酒、红酒等。
5.避免食用刺激性食物：辛辣、油腻、刺激性食物会刺激胃肠道，加重肝脏的负担，对患者的病情不利。因此，患者需要避免食用这些食物，如辣椒、芥末、生姜、葱蒜等。
6.注意饮食卫生：乙肝病毒性肝炎患者的免疫力较低，容易感染其他疾病。因此，患者需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生水，以预防感染。
总之，乙肝病毒性肝炎患者的饮食需要注意营养均衡，避免食用刺激性食物和高脂肪食物，控制饮酒，并注意饮食卫生。同时，患者还需要积极配合医生的治疗，定期复查，以控制病情的发展。