如果一岁宝宝吃多了呕吐，家长可以先尝试以下方法：
1.停止进食：让宝宝停止进食，以减轻胃部负担。
2.侧卧或前倾：将宝宝侧卧或前倾，轻轻拍打其背部，帮助呕吐物排出。
3.补充水分：在呕吐停止后，可以给宝宝适量补充水分，避免脱水。
4.观察症状：密切观察宝宝的症状，如呕吐是否频繁、是否有发热、腹泻等。
5.调整饮食：如果宝宝呕吐情况不严重，可以逐渐恢复饮食，但要选择易消化的食物，如米汤、面条等。
如果宝宝呕吐严重、持续时间较长或出现其他异常症状，应及时就医。医生可能会建议进行进一步的检查和治疗，如输液、使用药物等。
需要注意的是，预防宝宝吃多了呕吐的最好方法是合理喂养，掌握适当的喂食量和频率，避免过度喂食。同时，要注意宝宝的饮食卫生，保持餐具清洁。