盐吃多了会口渴的原因主要有以下几点：
1.盐的主要成分是氯化钠，钠离子是细胞外液中主要的阳离子，摄入过多的盐会导致细胞外液渗透压升高，刺激下丘脑的口渴中枢，从而引起口渴的感觉。
2.盐会导致身体排出更多的水分，以维持体内的渗透压平衡。这是因为肾脏会通过重吸收作用将水分重新吸收回血液中，而过多的盐会使肾脏排出更多的水分，从而导致身体缺水，引起口渴。
3.盐会影响肾脏对水分的重吸收，导致尿量增加。这会进一步加重身体的缺水状态，引起口渴。
为了避免盐吃多了导致的口渴，可以采取以下措施：
1.控制盐的摄入量，尽量减少食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、腊肉等。
2.多吃新鲜的蔬菜和水果，这些食物中含有丰富的水分和矿物质，可以帮助补充身体所需的水分和营养。
3.注意饮食的均衡，避免过度依赖高盐食物。
4.适量饮水，保持身体水分的平衡。
总之，盐吃多了会口渴是因为盐会导致身体缺水，为了保持身体健康，应该注意控制盐的摄入量，合理饮食，适量饮水。