做完线雕后通常需要7~10天左右才可以吃牛羊肉，具体时间需要根据伤口恢复情况决定。
线雕是一种有创的美容方式，会在皮肤表面造成创口，术后需要一定的时间来恢复。牛羊肉属于发物，食用后可能会引起过敏或刺激，导致创口红肿、疼痛，还会影响伤口愈合。因此，在伤口没有完全愈合之前，应尽量避免食用牛羊肉。
在恢复期间，应注意保持饮食清淡，多吃一些富含维生素C、蛋白质的食物，如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等，有助于促进伤口愈合。同时，要注意保持伤口清洁干燥，避免沾水和揉搓，以免引起感染。如果伤口出现红肿、疼痛、渗液等异常情况，应及时就医。
需要注意的是，每个人的体质和恢复情况不同，饮食禁忌也可能存在差异。如果对线雕后的饮食有疑问，建议咨询医生或营养师的意见。