大米汤是用大米熬制而成的一种传统饮品，具有以下功效与作用：
1.补充营养：大米汤中含有一定量的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，可以为身体提供能量和营养。
2.缓解胃部不适：大米汤具有一定的黏性，可以在胃部形成一层保护膜，缓解胃部不适，如胃酸、胃痛等。
3.补充水分：大米汤中含有大量的水分，可以补充身体因出汗、排尿等流失的水分，维持身体的水平衡。
4.促进消化：大米汤中的淀粉可以促进肠胃蠕动，有助于消化和吸收食物。
需要注意的是，大米汤虽然具有一定的营养价值，但也不能过量饮用。对于糖尿病患者来说，由于大米汤中含有一定量的碳水化合物，因此需要控制饮用量，以免血糖升高。此外，由于大米汤的热量较高，因此也不适合在减肥期间饮用。
需要注意的是，大米汤虽然具有一定的营养价值，但也不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，以便得到更好的治疗效果。