减肥期间可以适量食用以下粗粮：
1.燕麦：富含膳食纤维，能提供饱腹感，减少热量摄入。
2.糙米：保留了糙米糠层和胚芽，营养价值更高，饱腹感强。
3.玉米：含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。
4.紫薯：富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的黏液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
5.豆类：如红豆、绿豆、黑豆等，富含蛋白质、膳食纤维等营养物质，既能提供饱腹感，又有助于控制血糖。
此外，在减肥期间，还应注意以下几点：
1.控制总热量摄入：即使选择了粗粮，也不能过量食用，否则仍会导致热量摄入超标。
2.合理搭配其他食物：粗粮与细粮搭配，以保证营养均衡。同时，还应搭配适量的蛋白质、蔬菜和水果。
3.注意烹饪方式：避免采用油炸、油煎等烹饪方式，以免增加热量。
4.配合适量运动：单纯依靠饮食控制减肥效果有限，建议结合适量的有氧运动和力量训练，以增加能量消耗，提高减肥效果。
5.因人而异：每个人的体质和减肥目标不同，因此在选择粗粮和制定减肥计划时，应根据个人情况进行调整。如有特殊需求，如糖尿病患者，应在医生或营养师的指导下进行。
总之，减肥期间可以适量食用粗粮，但需注意合理搭配和控制总热量摄入。同时，结合适量运动和因人而异的个性化方案，才能更好地实现减肥目标。