插胃管的病人的营养食谱如下：
1.清流食：此类食物富含水分，能够提供身体所需的营养和能量，同时不会给肠胃造成负担。适合插胃管的病人在术后恢复期间食用，例如米汤、蔬菜汁、果汁等。
2.半流食：半流食是一种介于流食和固体食物之间的食物状态，易于消化和吸收。适合插胃管的病人在术后恢复期间食用，例如鸡蛋羹、豆腐脑、藕粉等。
3.软食：软食是一种易于咀嚼和消化的食物，适合插胃管的病人在术后恢复期间食用，例如面条、馒头、鱼肉等。
4.高蛋白食物：插胃管的病人需要摄入足够的蛋白质来促进身体恢复，例如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。
5.高维生素食物：插胃管的病人需要摄入足够的维生素来维持身体正常功能，例如新鲜的蔬菜和水果。
需要注意的是，插胃管的病人的饮食需要根据个人情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行饮食安排。