中药不能凉着喝，主要是因为以下几个原因：
1.影响药效：中药的成分比较复杂，有些中药成分在凉的环境下会发生沉淀或变性，从而影响药效。
2.刺激肠胃：中药一般都比较苦，凉着喝会刺激肠胃，引起肠胃不适，甚至导致呕吐、腹泻等症状。
3.加重病情：对于一些虚寒体质的人来说，凉着喝中药可能会加重病情，因为凉性的中药会损伤脾胃阳气，导致病情加重。
因此，为了保证中药的药效和安全性，建议将中药温热后再喝。但是需要注意的是，也不能过热，以免烫伤口腔和食管黏膜。一般来说，将中药加热至温热即可，不要超过60℃。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，喝中药的方法和注意事项可能会有所不同。建议在喝中药之前，先咨询医生或药师的意见，以免影响身体健康。