可能导致舌的味觉障碍的神经主要有面神经、舌咽神经和舌下神经。以下是这些神经受损时可能出现的症状：
1.面神经损伤：
中枢性面瘫：表现为病变对侧下部面肌瘫痪，即鼻唇沟变浅，口角下垂，不能鼓腮、吹气等。
周围性面瘫：可出现同侧全部面肌瘫痪，即额纹消失，不能皱眉，眼裂不能闭合或闭合不全，试闭眼时，瘫痪侧眼球向上外方转动，露出白色巩膜，称Bell现象。
2.舌咽神经损伤：
运动障碍：一侧舌咽神经损伤时，其支配的肌肉瘫痪，伸舌时舌尖偏向患侧。
感觉障碍：舌咽神经在舌后1/3分布区的味觉消失。
吞咽困难：由于舌咽神经同时含有运动和感觉纤维，受损后可导致吞咽困难、饮水呛咳。
3.舌下神经损伤：
运动障碍：舌下神经损伤时，患侧舌肌瘫痪，伸舌时舌尖偏向患侧。
味觉障碍：舌下神经与味觉无关。
需要注意的是，舌的味觉障碍还可能由其他原因引起，如药物副作用、维生素缺乏、口腔疾病等。如果出现味觉障碍，应及时就医，进行详细的检查和诊断，以确定病因并采取相应的治疗措施。