出汗但是身上冰凉，可能是生理因素、多汗症、甲状腺功能减退、低血糖等原因引起的，可以通过一般治疗、药物治疗等方式缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.生理因素：如果处于寒冷的环境中，或穿着过少，可能会导致出汗但身上冰凉。这是因为身体为了保持核心体温，会通过出汗的方式散热，同时外周血管收缩，减少热量散失，从而引起出汗但身上冰凉的情况。这种情况通常不需要特殊处理，适当增加衣物、调节环境温度即可缓解。
2.多汗症：多汗症是指局部或全身皮肤出汗量异常增多的现象。多汗症可导致身体出汗过多，同时由于出汗带走热量，可能会出现出汗但身上冰凉的情况。此外，多汗症还可能伴有皮肤潮湿、异味等症状。多汗症的治疗方法包括药物治疗、物理治疗、手术治疗等，具体治疗方法需要根据病情严重程度、病因等因素决定。
3.甲状腺功能减退：甲状腺功能减退是由于甲状腺激素分泌不足引起的全身性疾病。甲状腺功能减退时，身体代谢率降低，产热减少，可能会导致出汗但身上冰凉。此外，甲状腺功能减退还可能伴有乏力、畏寒、便秘等症状。甲状腺功能减退的治疗方法主要是补充甲状腺激素，常用药物有左甲状腺素钠等。
4.低血糖：低血糖是指血糖浓度过低导致的一系列症状。低血糖发作时，身体会动员糖原分解和脂肪分解来产生能量，同时可能会导致出汗。由于能量供应不足，可能会出现出汗但身上冰凉的情况。此外，低血糖还可能伴有头晕、心慌、手抖等症状。低血糖的治疗方法主要是尽快补充糖分，如食用糖果、饼干、糖水等。
患者在治疗期间需要注意保暖，避免着凉。同时，可适当食用温热的食物，如姜、葱、蒜等，避免食用生冷、寒凉的食物，如冰淇淋、西瓜、梨等。