焦三仙是由焦山楂、焦麦芽、焦神曲组成的中药方剂，具有消食化积的功效与作用。一般来说，焦三仙常用于食积停滞等情况。
焦三仙的功效与作用
促进消化： 焦山楂能促进胃液分泌，帮助消化肉食积滞，比如吃多了肉类食物导致腹胀，用焦三仙有一定缓解作用；焦麦芽主要促进淀粉类食物的消化，像吃了较多面食后出现消化不良，焦麦芽能发挥作用；焦神曲则对食积兼脾虚者较为适宜，能帮助消化各种食物积滞。健脾开胃： 通过消食的作用间接起到健脾开胃的效果，改善因食积引起的脾胃功能不佳状况，让脾胃功能逐渐恢复正常的运化能力。
焦三仙的食用方法
煮水饮用： 可以将焦山楂、焦麦芽、焦神曲各取适量，一般各取10 - 15克左右，洗净后放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮15 - 20分钟，滤出汤汁饮用。煮粥时加入： 在煮大米粥或小米粥时，粥快煮好的时候，把焦三仙煎出的汤汁倒入粥中，再煮几分钟，这样煮出的粥兼具消食和营养，适合日常调理食用。
适用人群与注意事项
适用人群： 一般适用于饮食不节导致食积的人群，比如儿童偶尔出现因吃多了零食等引起的消化不良，成年人因暴饮暴食出现腹胀、食欲不佳等情况也可以适当食用。注意事项： 孕妇应谨慎食用焦三仙，因为其消食作用可能对子宫有一定影响；胃酸分泌过多者要慎用，以免加重胃酸刺激；在食用焦三仙期间，应避免再食用过多油腻、不易消化的食物，否则会影响其消食效果。