一、饮食方面的建议
（一）多喝水
多喝水有助于保持咽喉部位的湿润，缓解疼痛。一般来说，成年人每天建议饮用1500-2000毫升的水，可以是白开水、淡茶水等。对于儿童，要根据年龄适量补充水分，比如学龄前儿童每天约500-1000毫升，学龄儿童约1000-1500毫升。充足的水分能促进身体新陈代谢，帮助排出体内的毒素，减轻咽喉发炎带来的不适。
（二）摄入富含维生素C的食物
1.水果类：柑橘类水果如橙子、柠檬等富含维生素C。研究表明，维生素C具有抗氧化和增强免疫力的作用。每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，适量食用橙子等水果可以帮助身体对抗炎症。对于儿童，可将橙子榨汁后少量多次饮用，但要注意避免呛咳；成年人每天可以吃1-2个中等大小的柑橘类水果。
2.蔬菜类：西兰花、青椒等也是维生素C的良好来源。西兰花每100克含维生素C约51毫克，青椒每100克含维生素C约62毫克。可以将西兰花焯水后凉拌，或者将青椒炒食，为身体补充维生素C来辅助缓解嗓子发炎的症状。不同年龄段的人群可根据自身咀嚼和消化能力进行合理的烹饪和食用量调整，比如幼儿可以将西兰花切碎后制作成辅食，成年人则可以正常食用适量的蔬菜。
二、其他非药物缓解方式
（一）盐水漱口
用温盐水漱口是一种简单有效的缓解嗓子疼发炎的方法。一般建议使用0.9%的生理盐水，也就是浓度约为0.9%的氯化钠溶液。将适量的盐溶解在温开水中，水温以接近体温为宜，大约37-40℃。每次漱口时，让盐水在口腔和咽喉部位停留一段时间，大约持续15-30秒，然后吐出。盐水漱口可以清洁口腔和咽喉部位，减轻炎症和肿胀。对于儿童，要注意控制盐水的浓度和漱口时的配合，避免儿童误吞盐水，可以由家长帮助进行少量多次的漱口，但要确保安全。
（二）保持室内空气湿润
干燥的空气会加重嗓子疼的症状，使用加湿器可以增加室内空气的湿度。适宜的空气湿度一般保持在40%-60%之间。对于不同年龄段的人群，要注意加湿器的清洁和使用安全。例如，有幼儿的家庭，要定期清洁加湿器，防止滋生细菌，并且要避免幼儿接触到加湿器的出雾口，防止意外烫伤或吸入过多湿气。成年人在使用加湿器时也要注意定期维护，保证空气湿润的同时避免产生其他健康隐患。
需要注意的特殊情况
（一）儿童
儿童嗓子疼发炎时，除了上述的饮食和非药物缓解方式外，要特别注意观察儿童的症状变化。如果儿童嗓子疼伴有发热、呼吸困难、吞咽困难加重等情况，要及时就医，因为儿童的免疫系统相对较弱，嗓子发炎可能引发更严重的并发症。同时，儿童在选择食物时要避免过于刺激性的食物，如辛辣、过烫的食物，以免加重嗓子的不适。
（二）老年人
老年人嗓子疼发炎时，要考虑到老年人可能存在的基础疾病，如糖尿病等。在饮食方面，要注意避免高糖食物的过多摄入。例如，在选择水果时，要选择含糖量相对适中的水果，并且要根据血糖情况进行合理的食用量控制。同时，老年人在使用盐水漱口等方法时，要注意自身的平衡能力，防止在漱口过程中摔倒等意外情况发生。