婴儿奶粉过敏症状主要包括皮肤、胃肠道和呼吸系统等方面，具体如下：
1.皮肤症状：
湿疹：约占所有过敏症状的60%，通常在面颊、额头、头皮等部位出现红斑、丘疹、水疱等皮疹，严重时可能会渗出、结痂。
皮肤瘙痒：宝宝可能会频繁搔抓皮肤，导致皮肤破损、感染。
唇周或眼睑水肿：可能是由于过敏反应引起的血管性水肿。
2.胃肠道症状：
腹泻：大便次数增多，呈水样或糊状，有时可能带有血丝。
呕吐：可能频繁发生，尤其是在喂食后。
腹痛：宝宝可能会哭闹不安，表现为阵发性腹痛。
便秘：少数情况下，过敏可能导致便秘。
3.呼吸系统症状：
鼻塞、流涕：可能会出现类似感冒的症状。
咳嗽：可能是干咳或带有痰音。
喘息：严重过敏可能导致喘息、呼吸困难。
4.其他症状：
哭闹不安：宝宝可能会因为过敏而感到不适，出现哭闹不止的情况。
体重不增：过敏可能影响宝宝的营养吸收，导致体重增长缓慢。
需要注意的是，每个宝宝的过敏症状可能会有所不同，有些症状可能不典型。如果宝宝出现以上症状，尤其是在食用奶粉后出现，应考虑过敏的可能。此时，应及时带宝宝就医，进行相关检查，如过敏原检测等，以明确诊断。如果确诊为奶粉过敏，应在医生的指导下选择合适的奶粉替代品，如氨基酸奶粉或深度水解蛋白奶粉。同时，还应注意宝宝的饮食管理，避免接触过敏原。