婴儿奶粉过敏的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：可能出现湿疹、红斑、瘙痒等。
2.胃肠道症状：如呕吐、腹泻、腹痛、腹胀等。
3.呼吸道症状：可能出现咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.其他症状：如烦躁、哭闹、睡眠不安等。
需要注意的是，这些症状可能并不一定同时出现，而且有些症状可能与其他疾病相似，因此如果怀疑宝宝对奶粉过敏，建议及时带宝宝就医，进行相关检查，如过敏原检测等，以明确诊断。
在宝宝出现过敏症状时，家长应注意以下几点：
1.立即停止食用可疑的奶粉，并咨询医生的建议。
2.保持宝宝皮肤清洁，避免搔抓，以防感染。
3.给宝宝提供适当的饮食，如母乳喂养或选择低敏奶粉。
4.按照医生的建议使用药物，如抗过敏药物等。
此外，如果宝宝对奶粉过敏，家长需要在医生的指导下，逐渐调整宝宝的饮食，以确保宝宝获得足够的营养。同时，家长还需要密切观察宝宝的症状变化，如有加重趋势，应及时就医。