胃胀气可以通过一些小偏方快速缓解，以下是一些常见的方法：
1.喝醋：用一汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水，它也有治疗及清血的作用。
2.多吃香蕉：香蕉富含钾，有助于调节体内钠水平，防止水肿和腹部胀气。
3.适量摄取高纤维食品：虽然高纤维食品有利于健康，但有些高纤维的蔬菜和水果可能会导致胀气。如果你想在饮食中增加纤维摄入量，可以从少量开始，逐渐增加。
4.药物治疗：二甲硅油是一种消胀药，可快速消除胃肠道中的气泡，从而缓解胃胀气。此外，吗丁啉、胃复安等药物也可增强胃蠕动，促进胃排空，协调胃与十二指肠运动，从而抑制恶心、呕吐，并有效防止胆汁反流，不影响胃液分泌，不良反应小。
需要注意的是，以上偏方可能对某些人有效，但并不能适用于所有人。如果你的胃胀气问题持续较长时间或伴有其他不适症状，建议及时就医，以便确定病因并进行适当的治疗。同时，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、规律作息等，也有助于预防胃胀气的发生。